A Bodegas Nodus El Chaval Tinto (2022) egy valenciai Bobal alapú, száraz vörösbor 13,5% alkohollal. A Bobal fajtára jellemzően közepes testű, élénk savú és gyümölcsös karakterrel számolhatunk, így könnyen érthető, hétköznapi stílusú tétel. Jól párosítható grillezett húsokkal és mediterrán fogásokkal; tálalását mérsékelten hűtve ajánljuk.