Leírás
Egységár (bruttó) : 6840,- Ft / liter
Balla Géza – Kadarka Kolna
Évjárat: 2022
Terület: Erdély, Ménesi borvidék
Szőlőfajta: Kadarka
Alkohol: 13%
Színe az átlagos kadarkáknál mélyebb tónusú, rubinvörös.
Illatában piros gyümölcsök aromái jelennek meg mint a cseresznye, málna, áfonya, kedves fűszerességgel ellensúlyozva.
Ízében is gazdag fűszeres, vadvirágos és gyümölcsös aromák keverednek. Koncentrált cink tartalma növeli a férfierőt.
A Kadarka bőven termő fajta, azonban jelentős hozamkorlátozás mellett igen magas minőséget ad. Spontán erjesztéssel, 50 hl-es ászokhordós érleléssel készült vörösbor.
A kolnák Ménes egyedi építményei voltak. Ezek a kisebb-nagyobb épületek, melyek a présházaktól a fényűző villákig változó méretekben utcasorokba rendeződve lepték el a dűlőket a 19. századig, Ménes, Arad-hegyalja örökségének részét képezik mai napig. A közel kétezer kolna úgy tartozott Méneshez, mint a kadarka, a sziklás dombok, a vulkanikus altalaj, a mikroklíma. A terroir emberi oldalát jelképezik.
