IL COLLE – PROSECCO TREVISO D.O.C. BRUT

Ft3.750,00

Leírás

Egységár (bruttó): 5000,- Ft / liter

Minősítés: DOC Treviso, Brut
Terület: Treviso
Blend: Glera
Savtartalom gr/l: 5,5-6,5
Alkoholtartalom: 11 % vol
Maradékcukor gr/l : 6 – 8 gr /l
Ph – tartalom: 3,10-3,20
Készítés: Tartályban történő erjesztés, max 20°C-on. Válogatott élesztők felhasználásával. Erjesztés körülbelül 10 napig.  Martinotti módszer. Érlelés : 30- 40 nap autoklávban, szabályozott hőmérséklet 15 °C , kiválasztott spumante élesztők alkalmazásával, majd 8 napos hűtés következik.
Kóstolási jegyzet: Halvány szalmasárga, zöld árnyalatokkal. Gyümölcsös, zöld almára emlékeztető illat. Tipikus aromás jegyek. Száraz, jól kiegyensúlyozott és harmonikus.
Ajánlás: Zöldséglevesekhez, grillezett halakhoz.
Szervírozási hőmérséklet : 6-8°C
Szavatossági idő : 18 hónap

További információk

Tömeg 0.1 kg
Méretek 1 × 1 × 1 cm
Ön elmúlt 18 éves? Are you over 18?