IL COLLE – CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA DRY MAGNUM 1,5 l

Ft10.100,00

Leírás

Minősítés: Superiore DOCG, Extra Dry MAGNUM
Terület: Conegliano Valdobbiadene, San Pietro di Feletto
Blend: Glera
Savtartalom gr/l: 5,5-6,5
Alkoholtartalom: 11% vol
Maradékcukor gr/l : 16-18 gr/l
Ph – tartalom: 3,10-3,25
Készítés: Tartályban történő erjesztés, max 20°C-on. Válogatott élesztők felhasználásával. Erjesztés körülbelül 10 napig.  Martinotti módszer. Érlelés : 30- 40 nap autoklávban, szabályozott hőmérséklet 15 °C , kiválasztott spumante élesztők alkalmazásával, majd 8 napos hűtés következik.
Kóstolási jegyzet: Halvány szalmasárga színű prosecco. Illatában gyümölcsös aromák, mint az alma és körte jelenik meg. Jól kiegyensúlyozott, harmonikus.
Ajánlás: Halakhoz és fehér húsokhoz tökéletes választás.
Szervírozási hőmérséklet : 6-8°C
Szavatossági idő : 18 hónap

További információk

Tömeg 0.1 kg
Méretek 1 × 1 × 1 cm
Ön elmúlt 18 éves? Are you over 18?