Leírás
Egységár (bruttó): 6840,- Ft / liter
Balla Géza – Feketeleányka Kolna
Évjárat: 2022
Terület: Erdély, Ménesi borvidék
Szőlőfajta: Feketeleányka
Alkohol: 14%
A feketeleányka belső erdélyi őshonos kékszőlő fajta. Eredete I. Istvánig nyúlik vissza, a Hunyadiak pedig bizonyítottan legkedveltebb boruknak tartották, sőt a legendás Fekete Sereg katonái is ezt itták. Mára Erdélyben ritka, elsősorban a Kárpátok romániai lejtőin terem.
Intenzív, mélybíbor szín jellemzi, az illatban a feketeleánykára jellemző intenzív gyümölcsösség, meggyre, ribizlire, áfonyára emlékeztető aromák keverednek fűszeres karakterekkel.
A korty lágy, bársonyos, kerek tanninok, kellemes savérzet teszi szerethetővé ezt a fajtát. Rengeteg érett piros gyümölcs aromája bontakozik ki benne, meggy, feketeribizli, enyhe borsosság a lecsengésben, mely szép hosszú ideig kitart.
Spontán erjesztéssel, 50 hl-es ászokhordós érleléssel készült vörösbor.
