ARGIANO – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013

Ft17.130,00

Leírás

Egységár (bruttó): 22840,- Ft / liter

Termék neve: Argiano – Brunello di Montelcino DOCG
Évjárat: 2013
Terület: Toszkán – Olaszország
Blend: Sangiovese
Készítés: A Sangiovese szőlőt általában szeptember végétől október közepéig szüretelik, a talaj típusától, a szőlőültetvények  és az éghajlati trendektől függően. A mustot 2-3 hétig rozsdamentes acéltartályban hagyják . A fermentációs idő tartályonként változik. Az alkoholos erjedés befejezése után a spontán malolaktikus erjedés kezdődik. Ez egy természetes folyamat, amely az almasavat tejsavvá alakítja át és simaságot közvetít a bor számára. Ez a második erjesztés több hétig több hónapig is eltarthat, változó tényezők függvényében, például a pince hőmérséklete.
Szín: Mély rubinvörös szín
Ízvilág : Tartós utóíz, selymes tanninokkal

További információk

Tömeg 0.1 kg
Méretek 1 × 1 × 1 cm
Ön elmúlt 18 éves? Are you over 18?